1杯分(20ml)の中に天然酵母菌が16億個も入っています。
小腸で栄養素の約90%が吸収されており、腸管内には100兆に及ぶ善玉菌や悪玉菌が存在しています。そのバランスが崩れ悪玉菌が多くなると免疫力が低下し、便秘や下痢になるのです。天然酵母菌は腸管内でタンパク質の腐敗を止め、脂肪・澱粉の分解に大きな役割を果たし、悪玉菌をやっつける正義の味方なのです。
他の微生物は小腸で定着することができないのに対し、酵母菌は小腸に定住することができ、腸管リンパ組織に働きかけ、胎内の免疫系を健康な状態に保ちます。
酵母は糖を餌として増殖し、小腸で定住しながら、アミノ酸・ビタミン等を排出し、熱や胃酸にも強いパワフルな善玉菌です。
現代人は電子レンジを使いすぎた料理で栄養素が壊された食事や、ストレス社会の中で胃腸の酸度が上がり、善玉菌が腸まで届きにくい生活をしている。運動不足で血液循環の悪化により、酸素の供給が落ちていることや肉食過剰により腸内でタンパク質が深石、善玉菌の働きが抑えられている。また、薬の多用で腸内が殺菌状態で善玉菌でさえ住みにくい状態になっている。このような腸内環境の中にいる、私達には、腸内環境を整えることがとても重要なのです。そこで、もっともパワフルな天然酵母菌を毎日とれば、快腸まちがいなし!
美味しい飲み方は、原液20mlに対して、水か牛乳で5~6倍に薄めて飲む。牛乳の方がよりまろやかでヨーグルトドリンクのようになります。また、更にシークヮーサーの原液を加えると、より風味が増して、おいしく頂けます。 |